푸드/베이킹



- 불 앞에서 땀 흘리지 않고 딸기잼 만들기 

냄비로 끓인 것보다 색이 붉고 선명해요. 
1. 딸기(6개=120g)를 잘게 다지고 설탕(½컵), 섞어 그릇에 담아 3분씩 두 번 돌려요. 
Tip: 끓어 넘칠 수 있으니 넓은 볼을 사용해요. 
2. 딸기와 설탕의 비율은 2:1, 양이 2배면 조리 시간도 2배로! 
3. 냉장실에 2시간 식히면 점성이 생겨 빵에 발라 먹기 좋아요. 

- 초보들도 성공하는 달걀지단 만들기 

요리의 마무리! 은근히 어려운 지단 부치기도 해결! 
1. 달걀(1개)을 곱게 풀어 준비해요. 
Tip: 소금(약간)을 더해도 좋아요. 
2. 접시에 참기름(1)을 고르게 펴 바른 뒤 달걀물을 얇게 부어 1분 30초간 익히면 끝! 
Tip: 참기름을 바르면 고소하고 그릇에 눌러 붙지 않아요. 식용유도 OK! 
Tip: 접시에 굴곡이 있으면 높은 부분이 먼저 익어 구멍이 생기니 꼭 평평한 접시를 사용해요. 

- 가스레인지가 없이 파스타 삶기 

펜네, 푸실리, 마카로니등 쇼트파스타를 삶기 좋아요. 
1. 오목한 그릇에 쇼트파스타(1컵)를 넣어 잠길 만큼 뜨거운 물을 붓고 3분씩 3번 나눠 돌려서 완전히 익혀요. 
Tip: 끓어 넘치지 않도록 그릇에 70%만 채워요. 
2. 시판 파스타소스를 섞어 초간단 파스타가 완성! 
물이 졸아들어 따로 건져내지 않고 소스를 바로 섞어요. 

- 기름이 튀지 않는 바삭바삭 베이컨 

팬에 구우면 기름이 흥건해지는 베이컨도 전자레인지로 조리하면 편해요. 
1. 넓은 접시 가운데 밥그릇을 뒤집어 놓고 베이컨 3줄 올려요. 
2. 3분간 돌리면 촉촉해지고, 6분간 돌리면 기름기가 쏙 빠진 바삭한 베이컨이 완성! 
Tip: 베이컨 위에 키친타월을 덮어 돌리면 전자레인지에 기름이 튀는걸 막을 수 있어요. 
밥그릇 안에 뜨거운 기름과 수분이 고여 있으니 조심하세요. 


?

List of Articles
번호 제목 조회 수
176 집에서 만드는 마파두부~ 덮밥으로 인기! 3938
175 초간단 감자칩 피자 만들기 3679
174 보들보들 부드러운 초간단 브런치 [프렌치오믈렛] 5152
» 초간단 전자레인지 요리 (딸기잼/ 달걀지단/ 파스타 삶기/ 바삭바삭 베이컨) 4220
172 티라미수 만들기,노오븐 베이킹 티라미수 레시피 4306
171 자투리채소와 달걀로 부드럽고 따뜻한 한 그릇 [채소달걀죽] 4044
170 소보로 비빔우동 (Soboro Bibim Udon) 4058
169 침샘폭발 리락쿠마 당고 만들기 5111
168 가성비 좋은 ‘벚꽃놀이 도시락’ 황금 레시피 4108
167 갈릭버터허니브래드 5337
166 원피스 이글이글 악마의 열매 케이크 만들기 4620
165 김치볶음밥 황금레시피! 반찬없을 떄 한끼로 뚝딱~ 5030
164 꿀맛 간단한 아침식사 프리타타 계란요리 레시피 5101
163 쫄깃하게 씹히는 맛이 일품! [해물 달걀찜] 5381
162 우리 입에 딱 맞는 일본식 일품요리 [오코노미야키] 4507
161 전자렌지 계란빵 만들기☆초간단 종이컵 식빵요리 4528
160 화제의 일본식 오므라이스 만드는법! 5129
159 간단재료로 만드는 고급진 자취요리[고추참치달걀밥말이] 4615
158 불을 쓸 필요가 없다! 머그컵으로 요리하기, 베이컨 에그컵! 5520
157 속이 편한 일본식 아침상 [낫토달걀밥] 5380
156 부대볶음 5279
155 앙금 꽃쿠기 만들기 4141
154 나들이 도시락 만들기 필수품 미트볼 만들기 4253
153 귀여워서 먹기 아까운 한 입 요리 [메추리알채소부침] 4130
152 과육이 씹히는 진짜!! 리얼 딸기우유 만들기 3748
151 요리하기 쉽고 맛도 있는 닭가슴살 오이 냉채 4608
150 지퍼백으로 집에서! [닭가슴살 수비드 하기 5261
149 맛과 분위기가 있는 간단요리 [방울토마토 브루스케타] 5136
148 봄에 어울리는 디저트 딸기 보틀 케이크 3805
147 부대찌개 황금레시피 5136
목록
Board Pagination Prev 1 ... 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Next
/ 14
Copyright 2015 © etvstory.com, All Rights Reserved.