푸드/베이킹

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베이컨 굽는 법 

재료: 베이컨, 물, 기름, 키친타월 

<프라이팬 이용> 
1. 달궈진 팬에 베이컨을 올린다. 
2. 베이컨이 잠길 정도로 물을 붓는다. 
3. 물이 끓이면 중불로 낮춘다. 
Tip) 물을 넣어 구우면 누린내 제거돼요. 
4. 물이 거의 없어지면 약불로 낮춘다. 

<전자레인지 이용> 
1. 납작한 접시에 키친타월을 깐다. 
2. 베이컨을 겹치지 않게 올린다. 
3. 키친타월로 다시 덮는다. 
4. 전자레인지에 3분 정도 돌린다. 
Tip) 바삭한 식감을 원하신다면 30초 더 돌려주세요. 


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